「まるきんラーメン」

食べログでは11時開店ですが、正しくは11時半。
10分ほど待ってしまった。
このシリーズではトッピングがたくさん乗ったバリエーションではなく、あくまでシンプル、基本形を食べています。
今日は「まるきんラーメン」700円。
ご覧のとおり博多豚骨スープです。

味あっさりでマイルド。
凝った隠し味はありません。
あくまで基本で勝負という感じ。
麺は細めん、硬さのチョイスが出来ます。
ただし、麺の量はケチと言いたくなるほど少ないです。
「替え玉」が最初から念頭に置かれているようです。
ランチタイムは替え玉100円ですが、通常130円(120円?)です。
意外でしたが、すりおろしニンニクを置いてあるのはこの店だけでした。
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以上、6軒食べ歩きしましたが、次回はまとめを書きます。