超簡単オツマミ・・・・・・っということで、わが家は誰もアルコールを摂取しないので、オツマミに事欠く。さぁ~て飲むかという段になって、冷蔵庫の中にも台所にも、昨夜の残りもナァ~んにも無いことがしばしば。そんなときは、自分で有り合わせのものを使って料理するしかない。ジャガ芋をレンジで加熱し、期限切れのベーコンと一緒にフライパンで炒めバターを加え、とろけるチーズを載せ余熱で溶かした後、パセリを振る。あっという間に出来上がり。超簡単で旨い。