中華

･･････っということで、今晩の献立は中華にした。

どれもフライパン一つで出来る｡

先ずは麻婆茄子｡



お次は青椒肉絲。

ピーマンを先に使っちゃったので、６個のところが2個しかない｡

買いに行くのも面倒なので、冷蔵庫にあった椎茸を加えた｡



こんな感じ｡

由緒正しき青椒肉絲じゃないけれど､不味くはないという確信はある。

４人家族だけれど､８人分の量｡

絶対に明日まで残らない。

さて、ビールとしよう。(σ・∀・)σ