・・・・・・っということで、晩飯はカミサンお勧めのOx Tailを食べることに↓。
要するに牡牛の尻尾ね。(^^ゞ
街の中心部にたどり着いたのだけれど、なかなかレストランが見つからない。
ちょっと派手で観光客向けかなと感じたが、ここに決める。
本当は昼間の続きでCavaが飲みたかったのだけれど、1リットル入りしかなく、泣く泣く諦める。
スパークリングワイン1リットルは流石のぼくも飲みきる自信ない。
↓おつまみにオリーブの実が出てくるところが、いかにもスペイン。
ちなみに、定番のハウスワインにするのだけれど、先ずハズレはないですね。
↓出てきましたOx Tail (^o^)丿
流石に美味いが、尻尾の骨がメインで、それに繊維状の肉が付いているので、食べにくい。
よく、魚のかぶとを好む人がいるでしょ?
あんな感じで、肉をホジホジする。
コラーゲンたっぷりって感じですね。
↓途中でビールに切り替え。
かなり、苦心して食べました。
それにしても、なんでOx(牡牛)なんだろう。
牝牛はないのかな?
そっか、闘牛場で生産されるんだと気付く・・・(^_^;)



