・・・・・・・っということで、ホントーにすぐ隣の国なのに・・・・。
夕飯のおかずを酒の肴に食べちまったものだから、
飲み終わったときはご飯しか残っていない。
仕方ないので冷蔵庫を漁る。
キムチがあったのでご飯に乗せてかき込む。
風呂から上がったカミサンが、部屋に入るなり「なにこのクサい匂い」とぼくを非難する。
・・・・・・・
ホントーにすぐ隣の国なのに、この食文化の違いはナンダろう。
片や素材のうまさを究極まで引き出し、その鮮度と盛り付けの美までこだわり抜く料理。
片やニンニクと唐辛子をこれでもかとぶっ掛け、まるで残飯をかき混ぜたような料理。
ホントーにすぐ隣の国なのに・・・・