一鶴 | so what(だから何なんだ)

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骨付鳥専門店 一鶴 横浜西口店 骨付鳥専門店 一鶴 横浜西口店
住所:神奈川県横浜市西区南幸2-15-1ティノビル6F
電話番号:045-317-1708
評価:【 4 】

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フィットネスクラブの人々

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本文はここから


・・・・・・・っということで、ようやく念願の【一鶴】に行って来ました。


知る人ぞ知る丸亀の骨付き鶏肉店です。


丸亀にお住まいのこみちsakuさんの 話を聞いて、


もう食べたくて食べたくて・・・・・・


関東では横浜西口店の一店のみになってしまいました。


以前は、青葉台だったかな?にもう一店あったんですが、


場所が車でしか行かれない所にあったからでしょうか、


閉店してしまいました。


なんで、車でしか行かれないのが欠点だと思います?


それは、ビールを飲まざるを得ないからです。


これは、ビールのために作られたと言っても過言ではないほど、


ビールとベストマッチングなのです。


メインは【骨付き鳥】で


【おやどり(980円)】と【ひなどり(870円)】の二種類があります。


これが「おやどり」


フィットネスクラブの人々


切れ目が入っていますが、肉は骨にくっ付いています。


骨の部分をペーパーナプキンで包み、手で持ってかぶりつくのが基本です。


ウェイターが初めての人には食べ方を教えてくれます。


キャベツが付いてきますが、それを肉汁に漬けてから食するのが正当流だそうです。


ペーパーエプロンが必要ですかと聞かれたので遠慮したのですが、


かなりの人がエプロンを使っていました。


骨から肉を引き剥がすときに失敗する確率が高いので、


エプロンは遠慮なく使った方がいいと思います。


店内はこんな雰囲気。



フィットネスクラブの人々


開店は17時ですが、すぐに込み合って、会計を済ます頃は待ち人もかなり居ました。


ビールは大ジョッキが850円。


中瓶が550円。


大ジョッキに、瓶ビールを注いで確かめたところ、650mlは入りそうです。


中瓶の方が若干経済的といえるでしょうが、まあまあの価格設定だと思います。


味は、スパイシーの一言に尽きます。


ビールを飲まざるを得ない味付けです。


はっきり言って肉は噛み応えがあります。


どちらがオススメかと聞いたら、最初は「ひなどり」


馴れてきたら「おやどり」と教えられました。


馴れてきたらという表現が面白かったので、当然「ひなどり」も頼みました。


これが「ひなどり」


フィットネスクラブの人々


サイズは当然小ぶりですが、やわらかい。


とてもやわらかい。


女性にはこちらの方がオススメかも。


でも、こみちsakuさんなら、豪快に齧り付くイメージですので、


とうぜん「おやどり」でしょう。



(^O^)/