塩麹で。鶏むね肉と長ネギのお鍋。

昆布茶と塩麹で！ 鶏胸肉と長ネギのお鍋＊ by mariybis

また美味しいレシピに出会ったのでご紹介

鶏胸肉ってパサッとしがちなんだけど
片栗粉を揉みこむという下処理により
もんのすご～く
トゥルントゥルンなお肉に変身！

しかも下味に砂糖を使うのも
柔らかさの秘密なのかなぁ～？
砂糖だから甘くなるのかと思ったら
そんな事は全然ありませんでした。
不思議だぁ～。

この鍋は絶対にリピートします！
めちゃ気に入ったっす！

マッコリ

 

通勤途中に咲いているバラ
柔らかい雰囲気の色が何ともかわゆい
ほっこり

クックパッドのモニターで
マッコリが当たりました～


マッコリでほっこり

おまけ
昨日の晩ごはん～



豆腐ハンバーグとポテトのチーズ焼き

平和な毎日を静かに過ごしております(笑）

ピッツァ

昨日帰宅したら
荷物が届いていましたー!

モラタメのモラえる商品。
当たったみたい～。

ピザ🍕ピザ🍕
うれしいな。

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