玉ねぎとじゃがいもを使って
「じゃがいもと玉ねぎの重ね焼き」のお夕飯です
このくらいもらってきてくれた中から
玉ねぎ（小２個）と
じゃがいも（中２個）を使って～
自分でとってきたじゃがいもなので
自分でむきたいそうです(笑）
力加減がそっとなので
ほんとうに薄く上手にむけてた（親バカ
）
玉ねぎをフライパンで蓋をして蒸し焼きにして
（油は敷かなかった）
じゃがいもはレンジでチンしてほどよく茹でてから
油をしいたフライパンで焼き目をつけて
グラタン皿に焼いたベーコンとともに
しきつめて、まんべんなく塩こしょうをふりかけて。
チーズをのせたらオーブンで
チーズに美味しそうな焼き目がつくくらい
焼いて出来上がりました～
とれたて野菜の旨味を感じる意味でも
塩こしょうのみのシンプル味付けで頂きました
素材の美味しさって大事だよね