ごぼうの唐揚げ

ごぼう消費weekもそろそろ終わりそうです
山盛りだったごぼうちゃんとお別れかと思うと切ない

昨晩は
「ごぼうの唐揚げ」にしました

酢水にさらしたあと
レンジで軽くチンしてから
水分をペーパーでよくふき取って
唐揚げ粉をまぶしてあげました

お友達が
お友達の実家で妹さんに
振舞われて美味しかったという話を小耳にはさんだので
『ほぉほぉ・・・』と作ってみた訳です。

ビールに合うね
そしていくらでも食べられちゃう軽い感じ

あげたてサクサクで美味しいデス