精進料理なしか?肉、魚、玉子も使ってない。温野菜。玉ねぎ、人参、キャベツと、大量のじゃがいも。チャンプルー。最初はきんぴらかと思った。一応豆腐入り。ネギが入ってたな。ネギは刺激物なので、精進料理には入れないらしい。あと、ニンニクとか生姜もダメらしい。ブロッコリーとパプリカの和え物。デザートはムースアガロリー。アガロリーって何?ググってみたが、、、キッセイ薬品工業?てゆーか、商品名称?