鮟鱇です。

下関は鮟鱇の水揚げ日本一だって知ってました？

特売品だというので買っちゃいました。

２２０グラムで、６４６円。

肝もちゃんと入ってます。

ただ、普段鮟鱇の値段とか見てないので、

どれだけ安いのか、わかりません。

昆布だしの鍋に入れて、ポン酢で食べました。

あとの具材は、豆腐、白菜、春菊だけ。

あのプルプルしたコラーゲンが、

半端ないですね。

肝ももちろん美味。

ごちそうさまでした。