鍋焼うどん(豪華版)。具材の種類大杉。鶏肉(長州鶏という地鶏)、豚肉、エビ、イカ、ホタテ、干し椎茸、刻み揚げ、白菜、ネギ、青ネギ、卵。魚介は冷凍なので先に入れたから、下に埋もれてるなっしー。また、ナイフとフォークなしな。お箸バージョンが欲しいなしな。卵の半熟加減がちょうどよいなしな。干し椎茸の出汁も効いてて、美味しいなっしー。