イル・モメント。ホテルクラビー札幌内にある、イタリアンレストランです。ここのディナーコースを食べる為に札幌に来ました。カウンター席。テーブル席でももちろんよいのですが。一人だと、カウンターはお店の人とおしゃべりする機会が多いから。スパークリングワイン、フルボトルで。慣れた手つき。プロだね。前菜が来るまで、出会いの一皿。コジャレてるところが好きだ。