波があっていいんだな～

「まあ、そんな時もあるよね～」と気軽にお読みいただけると幸いです。




ダイエット記事を続けることに、テンション下がってきたー。


18日、生理予定日だが遅れているのかまだこない。


よってか、メッチャlowテンションです。


気分が晴れの日もあれば、曇りの日もあるし雨の日もあるんだろうな～。


こころと体はつながっているので


体をゆっくり休めてね。とサインを送っているんだととらえておきます。


正直な気持ち、主人が健康的にダイエットしていくための食事作り、献立を考え

調理の工夫にひと手間かかるので

その上ブログに全て書くのは


私自身しんどいものがありました。


今朝、瞑想してそんなことに気づけて


自分にノルマかせたりしないでゆる～く書いていこうと思いました。


なもんで、自分も大切にしながら彼の健康管理にしばらく集中していきたいと

思います。








朝、玉ねぎをレンチンしたものをミキサーで粉砕し

れんこんとひじきと人参の煮物に入れ甘さを足しました。


お砂糖は使っていません。


砂糖やみりんを使わなくても、十分甘くておいしいんですよ～





玉ねぎで血液サラサラ効果や中性脂肪の増加を抑制する

シクロアリインがあるみたいで

栄養が取れる上に甘さも味わえて


まさに一石二鳥じゃん～



と思ったのです～






朝日で、逆光になってしまったけど


10/20　　主人のお弁当は


揚げない春巻き（スプレータイプのリーブオイルを皮に噴霧し焼きました）

キャベツの千切り、ミニトマト

れんこんとニンジンとひじきの煮もの

しらすとひじきのブロッコリーサラダ

麦ごはん



圧力鍋で炊くご飯は、もちっとして本当においしい～










昨日の昼ごはんは


主人と一緒にキッチンで春巻きを作りおいしく食べました


春巻きの餡は、


金曜日の夜に作った鶏団子の餡

（挽肉、れんこんをすりおろしたもの、おから、塩麹で味付け）

があまっていたので


ブロッコリーの葉や茎を

茹でてみじん切りにして

もやしを合わせて炒めて作りました。

オイスターソースと胡麻油を少し加えるとコクがでて、おいしいです。




野菜のくずって、ゴミも増えてにおいも気になるのですが


私は余すことなく使い切ります


いのちを頂くことの大切さとエコにつながるし


なんと言っても生ごみがでないことがストレスフリーで気分爽快！


と言う感じで、本題へ。


昨夜の主人の体重は


９６．９キロでした。＋０．１キロ



昨夜、一緒に10キロ位ウォーキングしてイイ汗かいてスッキリしました




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