今年は、初めて黄色のゴーヤを収穫したくて
翠のゴーヤから黄色になるまでの間
首を長ーくし３週間ちょっと待ちました。
だいぶ、つるも伸びました。
先日、台風がきた前日
きゅうりの葉に、害虫が大量に発生してしまい
主人と撤去しました。
やはり、きゅうりは病気になりやすいと痛感。
来年は、ゴーヤオンリーでグリーンカーテン育てます。
部屋から見たグリーンカーテンが
癒しだったんですよね。
ぼ～っと眺めているだけで、雑念がとれて
心（マインド）が無になるんです。
クリアな感覚というのかな～。
欲を言えば、もう少しの期間
きゅうりに頑張ってもらいたかった～。なんて（笑
自然の命って、自分が決めることではないから
それも自然の法則なんだな～と思いました。
これも、
最高で
最善なことだったと
振り返って実感。
>
黄色のゴーヤは、
ジャム
ハムと菜園で採れたピーマンで炒めもの
ができました。
一つの食材で
まったくバリエーションが異なる
一品に生まれ変わる
・楽しさ
・嬉しさ
を感じ
ワクワクしました。
ジャムは、アイスに添えて食べたら
おいしかったです。
味は、苦みの強いママーレドジャムに近かったです。
この苦みが、クセになって個人的にハマリそうです。笑
主人は、ママーレドジャム大好きなので食べてもらおうと思います。
家庭菜園の楽しみって、種蒔きから収穫するまでの過程だけではなく
料理をして味わうことも楽しみだな～って思います。
食べたい時に、サンダル履いて
ざるを持ち
庭に行けば
新鮮な野菜がすぐ食べれる幸せは
本当に幸～せ♪です。
自然に感謝。
地球、宇宙に感謝です。
こんな考え方って、ヨガに通じるな～☆とひとりごと。
※不器用なので、盛り付け方がへたくそで恐縮です（汗