京都/四条烏丸のマナー教室☆ファースト・フィニッシングスクール 『極上の“美身美心（bijin×bijin）レッスン』ブログ♪

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感動♡!! 今まで思いもしなかった!!素敵なバッグの持ち方

品性を感じる振る舞いを

身につけるビジュアルコースをご受講中のKさん

今日のレッスンでは、

素敵なバッグの持ち方もレクチャーいたしました

私のレクチャーでは、

ひとつの所作について、

よく、

ＢＡＤパターンとＧＯＯＤパターンの両方をお見せして、説明することがあります

百聞は一見に如かず…ですからね

その時、

その、どえらい＾＾違いに、驚く生徒さんも多いのですが

まさに、今日のKさんは、

その、どえらい＾＾違いに、驚愕されて

バッグを、こんなふうに持ったこと、無かったです

そのアイデアさえ無かったです

思いもしなかったです

と、喜んでいらっしゃいました

今まで、間違ってた～

と、Kさん、おっしゃっていました

そして、

素敵なバッグの持ち方を、

今日、知ることになり

「もう、これから絶対、

これにします」

「すっごい、使える所作です」

と、感動されていました。

こういう、

生徒さんの、

ワンランクアップを知った時の感動に立ち合えることが、

オーバーな言い方かもしれませんが、

私の喜びなんですよね

なぜなら、必ず

その生徒さんが、その後、変身なさるから…

さぁ、あなたも、

美身美心(bijin×bijin)☆美人への近道!!

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今日よりもっと、美しく

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「一緒に出歩くのが自慢になった！」と、夫に惚れ直されました！

買い物をしていると、「ステキな方ですね！前から憧れていたんです！」と、突如女性から声を掛けられました！

美しい所作やマナー全般を学ぶと、こんなにも世界が広がるんだなぁ～って感動しています！

などなど、幸せの結果報告が、また幸せ報告を呼ぶという連鎖が続いています

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”目の錯覚” でも嬉しい( *´艸｀)、そのひと言♡

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人生最強のコミュ力を手に入れる、

『会話磨き＆コミュ力アップコース』をご受講中のTさん

今日も、

熱くて深～い

レッスンを行い

二人とも、頭の中が、かなりホットな状態でした

そんなTさんが、

お帰りの際に、

私に言ってくださったひと言が

嬉しくて、ニンマリしてしまいました

それは…、

「先生、今日は、なにか変えられました？」

「んっ？えっ？　なにも…

変えたというのは？」とお聞きすると、

「いや、今日の先生、

いつもと違って見えたので

メイクとか、なにかを、

変えられたのかな～？と思いながら、

ずっとレッスンを受けていたんです」と。

「えっ！

なにも、なんにも！

１ミリも変えてない！

いつもの、通常運転！

もしかして、疲れて見えてた？」

と、心配になって、お聞きすると、

「いえいえ、逆です！

いつも以上に（スミマセンっby奥田）、

魅力的に映ったので、

もしかして、

メイクとかを変えられたのかな～と思ったんです」と。

「いや～んっ！！

それなら、早く言ってよ！！」と、

大笑いしたのですが、

自分では、まったく心当たりは無いにしても、

Yさんからは、

確かにそう見えて、

Yさんの

目の錯覚だったにせよ、

そう言っていただけたことが、やっぱり嬉しかったんですよね

『会話磨き＆コミュ力アップコース』では、

【さりげなく褒めること】もレッスンしていきますが、

お世辞やウソは、もちろんお勧めしません。

あくまで、

目に見えたこと、

素直に感じたことを口にする

それが、結果的に、

相手が嬉しいと感じると、

その褒め言葉は、活きてきますよね

今日は、Tさんとの

こんなやり取りが嬉しかった一日でした

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あさりの味噌汁の”あさり”は、どう頂く？

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『旬☆あさりの味噌汁の頂き方』今が旬のアサリ身がふっくらして美味しいですね。ミネラルも豊富なので、積極的に頂きたいですよね。そこで、和食テーブルマナー講習でも、時々ご質問がある …

あさりの味噌汁の”あさり”は、どう頂く？

年間を通して、

この「あさり問題」のご質問を受けます

７年前に書いた、こちらの記事も↓

ameblo.jp

いつも、アクセスランキングの上位にありますので、

皆さんの関心が高いんでしょうね

確かに、

どう頂くのが正解なのかな？って考え始めると、

悩んじゃいますよね

お家で食べている食べ方で、本当にいいのかな？

よそで、同じようにしていると、

お行儀が悪いのではないかしら？

と思うと、

一番、美しい食べ方を知っておきたい

おそらく、悩みどころは、

空の貝殻、どうするの

ですね

私が一番美しいと思うのは、

御椀の中で、完結することです

邪魔になった貝殻を、

お椀の外に出すには、

またなにか、

お皿も必要でしょうし、

よそでいただく時に、

それを要求するのも気が引けます

お店では、

お椀のふたが付いていることもありますから、

お皿代わりに、

そのふたの中に、

貝殻を出せばいい、と思うかもしれませんが、

繊細で立派なお椀であればあるほど、

むやみに傷をつけてしまうことも避けたいですよね

こんなふうに↓

小皿が用意されていたら、

そちらに貝殻を出させてもらって良いと思います

ですが、やはり、

御椀の中で、完結する

のが、一番良いですよね

そのためには、

まずは、

あさりの身を取りやすいように、

先に、汁を、

ある程度いただきます

そうすると、

あさりの身が見えやすいですから、

その身だけを、お箸でつまんで、

美味しくいただくことができますね

そして、お椀の中で、

貝殻を一か所に重ねて、

まとめるようにして、

その貝殻をお箸で押さえながら、

最後まで、お汁もいただきます

あと、貝殻を指で持ちながら、

お箸で身を取ってもいいんですか？と聞かれますが、

お汁が少なくなっていたら、

貝殻を指で持たなくても、

お箸だけで、身を取ることは、さほど難しくはないんです

その時のポイントは

お箸で身を、上に引っ張り上げるのではなく、

お箸で身を、横にスライドさせるように取ると、

実は、

貝柱まで一緒に

きれいに、するっと取れるんです

ぜひ、トライしてみてほしいです

もちろん、難しければ、

あさりの酒蒸しや、

ボンゴレビアンコのように、

貝殻の端っこを、動かないように、

指でつまんでも良いかと思います

でも、和のお椀は小さくて深いので、

あさりも逃げずに、

お箸だけで、つまみやすいですよ

今日は人気記事の”あさり”のことをお伝えしました。

どうしたら、美しくいただけるのかな？と思われている方の、参考になれば嬉しいです

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六月の京都にて、和食テーブルマナー講習を開催しました♡

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六月の京都にて、和食テーブルマナー講習開催しました♡

先日は、京都ブライトンホテル　京懐石螢にて、

和食会席料理テーブルマナー講習を行ないました

この日は、

関東からも足を運んでくださった方もいらして、

総勢１１名で

和気あいあいと有意義な時間を過ごしましたョ

講習のため、

特別にお借りしている「離れ座敷　翠光菴」で、

まずは、靴の脱ぎ方、そろえ方を練習しました

当スクールのテーブルマナー講習は、

わたくし奥田も、

一緒にお料理をいただきながら、

進めていきます

今回、

「尾かしら付きの魚料理をきれいに食べられるようになりたい！」とご受講くださったYさんより、

メッセージを頂きました

Yさんより

今回の和食テーブルマナーは、
特に、尾頭付きの魚の食べ方をしっかり学びたいと思い参加しました

骨の取り方を意識した事は初めてでしたが、
思ったよりも簡単にでき感動しました

今後は、何も考えずとも

綺麗に食べられるように、自分の技としていきたいです

また、お懐紙を使って食べていると、
食事の最後の方では、
小皿と同じ様に使えている自分がいて驚きました

会社の飲み会や、友達とのご飯での仰々しく見えないお懐紙の使い方の裏技も教えて頂いたので、
それを活用していきたいと思います

料理は6月初めと言う事もあり、初物も多く、美味しかったです

量もたっぷりだったので、
朝ごはんは少なめにしておいて良かったなと思いました

この講座は、全くテーブルマナーを知らない方だけではなく、
ある程度知っている方が自分のテーブルマナーを再確認すると言う意味で、
受講する事もおすすめだと思いました

Yさん、ありがとうございます

皆さん、お魚料理のお骨に気を付けながら、

美しく食べていらして、私も感動いたしました

しかも、

「懐紙」もしっかり使いこなしていらして、

全員が、「やまとなでしこ」でした

会席料理を締めくくる「止め椀」のいただき方も、

基本にくわえ、ワンライクアップの応用編をレクチャー

デザートまで美味しくいただき、

たっぷり４時間

今回も、本当に笑いの絶えない

楽しい講習になりました。

ご参加くださいました皆様、

ありがとうございました

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新コース誕生

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紫陽花が美しい季節になってきました

全国的に梅雨に入ったということで、

雨の中、爽やかに咲いているアジサイを眺めるのも、楽しみです

さて、

人生最強のコミュ力を手に入れる、

『会話磨き＆コミュ力アップコース』をご受講中のYさんから、

レッスンのご感想をいただきました

Yさんより

奥田先生

こんばんは！

本日もたのしい時間をありがとうございました

奥田先生とお話しすると、

とても心地よく
不愉快な気分に少しもならないどころか、

気分が逆に上向きになります

これが、
会話の達人、なのね！

と思いました

奥田先生を目指して、
会話スキルを磨いていきたいと思います

Yさんより

今日のレッスンは、

奥田先生の研究の深さを窺い知れる内容でした

ここまで会話というものを深堀りされたのかと

驚きでした

達人目指して、奥田先生はとっても努力をされたのだろう、と思うと

私もがんばろう、と思いました

今日の内容は、仕事で使えるだけでなく、

日常生活でも使えるものなので、

試してみます

あと

アイメッセージでは、

”不満を語る”のではなく、
”気持ちを語る”ことを心がけます

ここは私にとって、ポイントだなぁ～、と思いました

Yさん、素晴らしい気づきをありがとうございます

アサーティブコミュニケーションで、

アイメッセージの大切さもお伝えしていますが、

「私は、こう思う」の

「こう」のところに、

相手への不満を当てはめていた自分に気づかれたこと

大きな収穫だったと思います

ポイントが分かると、

納得できるから

あとは、実践あるのみですね

また、達人への一歩を進められたYさん

楽しみです

これからの時代

コミュニケーション力

本当に、大切になってきます

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ところで、アジフライは、かぶりつく？

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ところで、アジフライは、かぶりつく？

今日は、アジフライの話なので、

美味しそうなアジフライの写真がたくさんです

先日、生徒のYさんから、

アジフライを食べた時の、

プチガッツの

お話をうかがいました

というのも、

ある集まりで、

「これからよろしくお願いします」という意味で、

居酒屋で親睦会が行われたそうです

その時に、

メニューにあったアジフライも注文されたそう

みんな、一枚ずつ

シェアせずに、

心置きなく、食べられます

確かに、私も、

一枚を、ひとりで食べたいです

ところで、皆さんは、

アジフライ

かぶりついて食べますか

家庭での食事でしたら、

豪快にかぶりついて、

ご飯も頬ばってって、

なんとも、至福ですよね

タルタルもたっぷりつけて、

私も、頬ばって食べるのも、大好きです

Yさん、曰く、

集まりの皆さんも、

居酒屋で、

頬ばっていらしたそうです

こんな感じで、

皆さん、箸で挟んで、

そのままね、

こんなふうに、

口に運んで、

頬ばっていらしたそうです

でも、Yさん、

この時は、お箸で一口サイズに

サクサク割って、頂いたのだそう

まだ、皆さんと気ごころが知れているわけではないし、

やはり、上品にいただきたいな～と

思われたんですね

その時に、

以前、受講してくださった、

奥田式お箸の持ち方レッスンが、とても役に立ったそうで、

指の筋力を鍛えるトレーニングのおかげで、

アジフライをぐいぐいっと、思いのままに割くことができ、

自分で納得できるぐらい、上品に頂けたのだそうです

まさに、

プチガッツです

そして、

Yさんのお話を聞いた私も、

プチガッツでした

本当に、ささやかなことかもしれないんですが

こういう、

うふふっ感？

よっしゃーっ感？

いいな～って思います

さぁ、あなたも、

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最初は、”会話美人” になりたくて受講しましたが、それ以上でした♡

みなさん、こんにちは。

「あのひとって、品があるよね」

そう言われる「あのひと」に

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ファースト・フィニッシングスクール奥田理恵です

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最初は、”会話美人” になりたくて受講しましたが、それ以上でした♡

人生最強のコミュ力を手に入れる、

『会話磨き＆コミュ力アップコース』を修了されたFさんから、

素敵なメッセージを頂戴いたしました

Fさんより

「会話磨き＆コミュ力アップコース」を受講しようと思ったきっかけは、

日頃から、良い雰囲気を作りあげることの出来る、
会話美人になりたいと思っていたからでした

全てのレッスンを終えて、
今、思うことは、

レッスンで学んだことを意識的ではなく、

自然と出来るようになり、
会話を通して、
人との出会いやご縁を大切に、
人生を彩り豊かなものとしていきたい

そして、様々なコミュニケーション法をご教示頂いたので、

仕事面では共に働く仲間、
家庭では夫に対して実践することにより、
信頼される人間となり、
円満家庭を日々築いていきたい

そう、思います

Fさんより

レッスンで得たことは、
価格以上、金額にはあらわせない価値のある充実した内容で

あらゆる技法が詰まったテキストは、
宝として受講を終えた後も見返しております

会話磨き＆コミュニ力アップレッスンで学んだ大切な点は、
メモ書きにして携帯ケースに忍ばせ、
お守りのように持ち歩いている程です

Fさんより

このレッスンは、会話を超え、
好印象はもちろんのこと、人生豊かになるレッスンだと思いました

何より、愛をもって寄り添いながらレッスンを進めて下さり、
私の要望にも惜しみなく答えてくださった奥田先生に心より感謝しております

毎回、目から鱗

な内容をわかりやすく、
エピソード含め伝えてくださるので、
いつも楽しくあっという間でした

言い尽くせない程の感謝でございます

心よりありがとうございました

Fさんより

奥田先生の、
『全ては愛ですから』

の愛をベースにした、
心のこもったレッスンを受講させて頂け、
沢山の深い学びに本当に感謝しております

心の在り方や意識を変えていただけた

この想いを大切に、

コミュニケーションを楽しみ、
人の輪を広げ、

深みのある人になれるよう、精進して参りたいと思います

また学びを深めに、
奥田先生の元へ伺いたく思いますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

Fさん、身に余るお言葉をいただき恐縮しておりますが

Fさんにとって、
このレッスンが、
これからの人生に大きく影響していくということが、私のなによりの喜びです

ご受講くださり、本当にありがとうございました

これからの時代

コミュニケーション力

本当に、大切になってきます

さぁ、あなたも、

美身美心(bijin×bijin)☆美人への近道!!

ファースト・フィニッシングスクールにお越しになりませんか？

全く自信の無い私でもいいのかしら？

覚えが悪くてもいいのかしら？

ガサツな私でもいいのかしら？

今さらジロー…でもいいのかしら？

そうお思いのあなたへ＾＾

自信へ向かう扉を開いて、

お待ちしていますよ！

今日よりもっと、美しく

大好きな私になっていきましょう

今日も、おかげ様のみなさまに

愛と感謝をこめて。

最後までお読みくださりありがとうございました。

■フランス料理テーブルマナー講習■

【日時】2025年 7月 21日（祝）１１：３０～１５：３０
【会場】リーガロイヤルホテル京都　グルマン橘
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ご受講生からのアメイジングな喜びの数々

振られた彼から、まさかのプロポーズ！めでたくゴールインしました！

応対の所作が際立って美しい！と上司に褒められ、社内評判も上がりました！

出会いの場に行くと、必ず声を掛けられるようになりました！

ＰＴＡで司会を任されたら、「素敵な立ち姿！何をしている方なの？」と保護者が集まってきました！

「一緒に出歩くのが自慢になった！」と、夫に惚れ直されました！

買い物をしていると、「ステキな方ですね！前から憧れていたんです！」と、突如女性から声を掛けられました！

美しい所作やマナー全般を学ぶと、こんなにも世界が広がるんだなぁ～って感動しています！

などなど、幸せの結果報告が、また幸せ報告を呼ぶという連鎖が続いています

令和の時代…、

人生最強のコミュ力必須
　　　

会話術＆コミュ力をアップして、

人生を劇的に豊かにする、近道レッスン

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どうしよう…(*´Д｀)、正直、答えたくないナ、その質問

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どうしよう…(*´Д｀)、正直、答えたくないナ、その質問

人生最強のコミュ力を手に入れる、

『会話磨き＆コミュ力アップコース』をご受講中のＡさんから、

このようなご質問を受けました

「先生、まだ親しくないのに、

プライベートなことを、グイグイ聞いてくる人に、

正直、答えたくないなぁ…と、思う時があって…。

そういう時って、どうしたらいいんでしょう…」

なるほど、確かに、

そういう時って、

えっと、戸惑いますよね。

答えなければ、気まずいし、

答えたら、答えたで、

自分がイヤな気分になるし、

さらに、グイグイ聞かれてもイヤだし。

いろんな思いが交錯しますよね

皆さんは、どうされていますか？

答えたくはない…、

でも、

その後の、その人との関係が

気まずくなるのは避けたい時、

私がアドバイスしたのは、

ユーモアを交えるということ

例えば、こんな、ポーズを取りながら、

「それは、ヒミツで～す」

とか、

「それ、マネージャー　通してくださらないと！」

とか、

「それ、事務所NGなんで！」

とか、

「それ、もう少し、親しくなってからで～！」

とか、

「それ、３年後に、お答えできるかも…です(笑)」

とか。

ちょっと、お茶目に

こんな感じで

普通なら、

これで相手の方も、

分かってくれるはずです

自分の気持ちも大切にして、

相手への配慮も忘れない

そうできる自分になりたい方は、

コツコツと、

コミュ力を高めていきましょうね

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全く自信の無い私でもいいのかしら？

覚えが悪くてもいいのかしら？

ガサツな私でもいいのかしら？

今さらジロー…でもいいのかしら？

そうお思いのあなたへ＾＾

自信へ向かう扉を開いて、

お待ちしていますよ！

今日よりもっと、美しく

大好きな私になっていきましょう

今日も、おかげ様のみなさまに

愛と感謝をこめて。

最後までお読みくださりありがとうございました。

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社内、他人のひとり言…、思い切って拾ってみたら…♡

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人生最強のコミュ力を手に入れる

『会話磨き＆コミュ力アップコース』をご受講中のKさん

レッスンの成果に、

手応えを感じました！と

メッセージをくださいました

Kさんより

「会話磨き＆コミュ力ＵＰコース」のレッスンでは、
先生と会話の実践練習することが多く、

その中で、無意識にしている自分の会話の癖や課題に気がつくことが多いです

『会話を終わらせようとする自分』の癖には、とても驚きました

楽しく会話する自信がない、のかもしれないと自分では思います

そうそう、

Kさんとお話していると、

会話を終わらせようとしている？と感じることも多く

そういうのって、

個人レッスンでなければ、

なかなか指摘できないこともあって、

私としても、充実しているんですよね

Kさんより

そこに気がつくと、

日常生活の中で、
スルーしていた他人の投げかけた会話のきっかけを、
拾えるようになってきました

今まで、独り言かと思ってスルーした言葉を、
思い切って拾ってみたら、会話が思ったより続いたことは驚きました

心地よい会話ができる人に少しずつ近づいていきたいです

スルーしてしまう自分に、喝っ

終わらせしまう自分に、喝っ

社内で、

なにやら聞こえてきた、ひとことに、

スル―せずに、

思いきって拾ってみた結果

Kさんの、新境地が誕生しました

これからの時代

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美しい所作やマナー全般を学ぶと、こんなにも世界が広がるんだなぁ～って感動しています！

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知れて良かった(^_^;) ”お吸い物の蓋(ふた)” はどうするのか？

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知れて良かった(^_^;) ”お吸い物の蓋(ふた)” はどうするのか？

先日の「和食テーブルマナー講習」に、

お姉様からの誘いで、
一緒にご参加くださった大学生のMさん

ド・ド・ド緊張ながらも、

とっても楽しかったですと、

感想をお寄せくださいました

Mさんより

テーブルマナーレッスンの受講動機

普段から外食をする時に、
マナーについて迷うことが多々あるので

一度正しいマナーを知りたいなと思っていました

そんな時に、ファースト・フィニッシングスクールに通っている姉から、
一緒に参加しないかと誘いがあったので、良い機会だと思って参加しました

受講してみて良かったこと

食事の際の、品がある振る舞いを学ぶことが出来てよかったです

実際に食事をすることで、
その場その場で、質問を解決していくことができて、とても学びになりました

一番、印象に残ったこと

蓋つきのお椀が出てきた時には、蓋を閉めて返すということが印象に残りました

いつも開けたままにしていたので

今後は、食べ終わったら閉めたいと思います

Mさんがおっしゃっているのは、

こちらの、蓋のことですね

お吸い物を頂く時には、

右上のほうに、蓋はひっくり返して、置いておくのですが、

お吸い物を飲み終えたら、

蓋は、元通りにしておきます

こういうことも、

あらためて、教えてもらわないと、

知らないままに、

過ごしてしまいそうですよね

Mさん、知れて良かった～

と、喜んでくださいました。

Mさんより

担当講師（奥田）や講習全体について

マナー教室の先生と聞くと、厳しそうなイメージがあったのですが、
気さくな方で、楽しんで受講することが出来ました

和やかな雰囲気だったので、緊張せず心地よく過ごすことができました

今後の抱負について

学んだことを忘れず、
普段の食事の時からマナーを意識していきたいです

これから受講を検討している方へ

マナー教室と聞くと、堅苦しい雰囲気に思いがちですが、
決してそんなことはなく、和やかな雰囲気で受講出来ました

一度学んでおいて損はない内容なので、ぜひ受講してみてくださいね

講習では、

器とお箸の美しい持ち方も、しっかり身に付けていただきます

Mさん、これまで

かなり、マナー教室やマナー講師のことを、厳しく堅苦しい…と思われていたみたいですが

それをこのたび、払拭できたようで、私も安心いたしました

お姉さんであるSさん

Mさんをお誘いくださり、

このような素敵なキッカケをつくってくださりありがとうございました

さぁ、あなたも、

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