みなさん、こんにちは。
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ファースト・フィニッシングスクール 奥田理恵です
テーブルマナー講習のご案内です
和食会席料理テーブルマナー講習
5/11(土) 11:30~15:30
手に入れたら、必ず作ると決めていた ”揚げ物”♡
今日は、
揚げ物愛好家である私の、揚げ物のお話で
すみませんっ
じぇんじぇん マナーと関係ないにもほどがありますがっ
なにかのTV番組で見てから、
手に入れようと決めていたもの。
それは、
かき揚げリング
by ダイソー^^
その素晴らしさに魅了されつつ、
どちらのダイソーに行っても、
品揃えがなかったのですが、
ついに、手に入れました
キラーンッ
そうです、
手に入れたら、必ず作ると決めていた「かき揚げ」
その日がやってきました~
揚げ物愛好家のワタシでも、
かき揚げを、上手に揚げるのは、難しいんです
でも、
お総菜コーナーで買うよりも、
断然、揚げたてが美味しいから…
かき揚げリングの出番です
ちなみに、
かき揚げのタネは、こちら↓
リングを外しても、
いい感じに揚がっています
↑ちなみに、
こちらの長方形の天ぷら鍋は、ニトリさんの商品
以前、カツカレーを作ったとブログで紹介しましたら、
生徒さんである新婚のMさんも、
「いいな~」と思ってくださったそうで、
ついに購入しました!!
と教えてくれました
Mさんも、揚げ物連盟に加わったということになりマス
Mさん、揚げてるかな~^^
かき揚げは無事に完成~
でも、
コツのいらない天ぷら粉が余ったので^^、
レンコン、まいたけ、大葉も天ぷらに
そうそう、この日は、
暑い日だったので、
そもそもは、
ざるそばをお昼に食べたい!
からの始まり~
天ぷらに時間がかかるので、
お蕎麦は、さっと水でほぐすだけが、ありがたい
ちなみに、1袋2人前ですが、
一食で、2人前いただきますョ
余裕ですっ
当たり前ですっ
大食いですっ
ということで、
はい、天ざるランチの完成です
余ったかき揚げは、
一つずつ、ラップして、
冷凍します
かけうどんなどのトッピングで、使いたい時に、
アルミホイルに包んで、オーブントースターで温めると、
サクサクの食感で、美味しいんです
というわけで、今日は、
揚げ物愛好家のお話にお付き合いくださり、ありがとうございました
さぁ、あなたも、
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自信へ向かう扉を開いて、お待ちしていますよ!
今日よりもっと、美しい明日のために…
もっと素敵な私になっていきましょう
今日も、おかげ様のみなさまに
愛と感謝をこめて。
最後までお読みくださりありがとうございました。
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