立秋を迎えたとはいえ、
まだまだ、ビールの美味しい季節ですね
私は、寒～い冬でもビールですが(笑)
今日は、
”焼き鳥の食べ方あるある”
串のままか、串から抜くか、
のお話です
みなさん、こんにちは。
あなたの人生が最良になっていく
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ファースト・フィニッシングスクール 奥田理恵です
先日、教養マナーコースをご受講中のHさんと、
食べ方が難しいお料理や、
食べ方に迷うお料理について、
いろいろとお話していましたところ、
「先生は、焼き鳥は、
串から抜く派ですか？」と、
Hさんに聞かれまして
基本的には、抜きたい派
と、答えました
理由は、大きく２つあって、
１，最後のひとつを串のまま食べると、
唇の端に、タレがついたりして、
カッコ悪いから。
それ、何で拭くの～？
それ、いつ拭くの～？と。
２，その最後のひとつを、
歯で押さえながら串を引き抜く姿が、
ワイルドに見えて、恥ずかしいから。
どちらも、人の目を気にしていますね
(笑)
もうひとつ、言うなら、
ちょっと力を入れて引き抜いた時に、
串の先が、勢いあまって、戻ってきて、
頬を突いたら痛いし、コワイ…というのもあるんです（苦笑）。
数年前に話題になったと記憶していますが、
串のまま食べたほうが、
冷めないし、肉汁も逃げず美味しいので、
抜かずに食べていほしいと熱い訴えをした焼き鳥屋の店主さん
確かに、そうだろうな～と思いつつ、
お店の雰囲気、場所にもよりますし、
一緒に食事をする相手にもよりますね
皆さんは、いかがでしょうか？
気の置けない仲間と、
ワイワイ楽しく～でしたら、
私も、できる限り、
店主さんの言うとおりに
でも、今日は、
ちょっとオシャレな焼き鳥屋さんで、
素敵な彼とデート
というシチュエーションでしたら…、
「ワイルドだろ～
」の自分を出します？？
こういう、お祭りなどで
夜店の焼き鳥を、歩きながら～なんて時は、
まず、こうですよね↓
真ん中ぐらいまでは、
なんとか、食べられますね↓
その後、
コレをするかどうかですよね↓
Hさんいわく、
焼き鳥は、もともとカジュアルな食べ物なので、
先端のほうは、そのまま食べますと。
①②のことですね↓
そのあとの③④は、
お箸で、先端までずらしてから、
串を持って、パクっと口に運びますと、
おっしゃっていました
なるほど、それはいい考えですね
そう言えば、私も、
みたらし団子などは、
後半のお団子は、
皿のフチに引っ掛けて、
串の先端までずらして食べていますから、
その手法と同じですね
焼き鳥でも、
お箸で抜いて食べる以外に、
その方法で、食べてみたいと思います
ちなみに、Hさんと意見が一致したのが、
男性は、ワイルドに、
最後まで串を持って食べてほしい
ということ
こんなふうにですね↓
こんなふうにですね↓
男性は、ワイルドな方が素敵～
ということで、
Hさんと、大きくうなずき合いました
さぁ、あなたも、
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今日よりもっと、美しい明日のために…
もっと素敵な私になっていきましょう
今日も、おかげ様のみなさまに
愛と感謝をこめて。
最後までお読みくださりありがとうございました。
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