昨日は、京都ブライトンホテル 京懐石 螢 さんにて
和食会席料理テーブルマナー講習を行いました
お暑い中、お集まりくださいました皆様、
ありがとうございました
みなさん、こんにちは。
あなたの人生が最良になっていく
極上の“美身美心” (bijin×bijin)レッスンを毎日お届け!
ファースト・フィニッシングスクール 奥田理恵です
6月のフランス料理テーブルマナー講習に引き続き、
2年ぶりとなりました、和食のグループレッスン
開催できる喜びに、ココロ弾みました
まずは、お店に上がる時の、靴のそろえ方から
レクチャーしまして、皆さんに実践していただきました
中途半端な姿勢は美しくないので、
しっかり膝をついて、揃えます
お料理は、涼やかな先付から↓
青もみじが添えられた薄紙をめくると
旬のとうもろこしのすり流しでした
私が様子を書くよりも、
ご受講者様のご感想のほうが、参考になりますね。
早速、お寄せくださいましたので、
ご紹介します。
Aさんより↓

友人のYさんからご案内いただきまして、
今まできちんとマナー講習を受けた事がなく、
今更聞くのも恥ずかしいことが多々あり、
この機会に是非学びたいと思い、受講させていただきました


きちんとした席で、自信なくお食事する事も多かったのですが、
昨日受講して、少し自信がつきました!!

懐紙は、今まで和菓子の下に敷くだけの物かと思っていたのですが、
骨や種を出したり、食べ終わった魚の上に被せたり、、
知らなかったので目から鱗でした

先生のように懐紙を持ち歩きたくなりました!
早速帰りに懐紙入れを買いに行きました


見た目でも味でも楽しめる美味しいお料理で、
幸せなひとときでした。

他の方の作法を拝見することができる。
意見を聞くことができ、なるほど!と感じることもありました。

先生はわかりやすく、楽しくて丁寧にご指導いただけ、
え、もうこんな時間!?と、あっという間でした

参加して良かったなと思うとても有意義な講習会でした。

これを機に、もっともっと自分を磨き、
少しでも自信をつけたいです!
また今月のフランス料理マナー講習もどうぞよろしくお願い申し上げます。
Kさんより↓
(リピート受講の生徒さん)

コロナで食事に出掛ける機会も少なくなったため、
忘れかけていたマナーを思い出すため
再受講したいと思いました。

特にお魚は、お箸の持ち方も影響すると思ったので、
お箸の持ち方講座も学ぼうかと考えながら帰りました。

何時間経っても楽しい学びにかわります。
今回もそんなレッスンでした♪
元気がなくなった時に、会いたくなる先生です。

先生、ありがとうございました
またよろしくお願いいたします。
空気があたたまった頃に、
ひと言ずつ、自己紹介もしていただきました
共に学べる仲間がいること
嬉しいですね!
このあと、数回に分けて、和食テーブルマナー講習会の様子を
ご紹介します。
よろしければ、ご覧になってください
さぁ、あなたも、
美身美心(bijin×bijin)☆美人への近道!!
ファースト・フィニッシングスクールにお越しになりませんか?
自信へ向かう扉を開いて、お待ちしていますよ!
今日よりもっと、美しい明日のために…
もっと素敵な私になっていきましょう
最後までお読みくださりありがとうございました
ご受講生からのアメイジングな喜びの数々








などなど、幸せの結果報告が、また幸せ報告を呼ぶという連鎖が続いています
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