突然ヤキメシが食べたくなり、餃子の王将のヤキメシかインド料理のヤキメシかで悩み、料理がすぐ出てくるインド料理 アムールでインドのヤキメシ チキンフライドライスを食べました。
トマトがきいてて少し甘めで玉ねぎがたっぷり入ってるヤキメシです。
日本のチキンライスが近いかもしれません。
お米はパラパラの細長いインディカ米です。
インド料理といえばナンやカレーを連想しますが、中華鍋を使った炒め料理もインドにはたくさんあります。
気になった方は是非インド料理アムールへ
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