都島にある居酒屋ひょうのマスターはUFOキャッチャーの名人
今回取ってきたのは可愛い赤ちゃん
一発100円で取ったみたいです
かわいいのでLINEのアイコンにしました（笑）
本日は、休みですが超あらびきハンバーグ仕込みしました
写真では6個ですが、もうちょっと作ってます。
売り切れたらまたすぐ仕込みします
仕込みするのに40分くらいかかる手の込んだハンバーグです
もやしメニューも、久しぶりに復活しました
20年ほど前に天満のマッスルホルモンで働いてたとき覚えたやつです。マッスルでは豆もやしでしたが、豆じゃない普通のもやし使ってます
久しぶりに、超あらびきのハンバーグ仕込みました
牛100%です。
良い肉なのでレアでも食べれます👍
隠し味にテールのスープも入れてこねてます。
ありがたいことにディナーでハンバーグ数人前予約いただきました
ランチでは、混雑時 提供までに時間がかかるので忙しくないときにランチメニューで出現するカモ🦆