週末限定 牛タンメニュー やりました。

週末は久しぶりに、特上タンを使ってネギ塩タン、

炙りタン刺身をやりました！

ネギ塩タンは、さっと炙った牛タンに、やっこネギをのせて塩、こしょうで味付けしレモンを絞って食べていただきます。

炙りタン刺身は、大分の甘口醤油とワサビをつけてどうぞ！

大好評だったのでまたやりたいと思います。