当店は牛タン、スジ肉などちょっと変わったお肉の販売もしております。
《牛タンやスジ肉を使った加工品を販売したい方、
親戚や知り合いなどでシェアまたは販売したい方（仲卸の副業など）、メッセージ頂けましたら相談に乗ります。》
※牛タンブロック（冷凍オーストラリア産）
牛タンの皮やスジなどは掃除してあります。
タン先、タン元、タン下をカットした、
タン中の部分のみのブロックです。
（写真参考にしてください）
店頭価格 （税込）
100g 単価440円
1kg 単価4400円
にて販売しております。
★今イチオシ★
※国産牛ヘレのスジ肉（この値段ではなかなかありません）
100g 380円
牛ヘレのスジ肉は、牛全体のスジの部分でも特に貴重で、煮込み料理にするとスジ肉の中で一番 美味しい部分です。
牛ヘレのスジ肉をお肉屋さんで購入しようとしても、スジ肉だけの販売は、だいたい断られてしまいます。
ヘレのスジ肉欲しいが為に、牛ヘレ肉を1本（4～5キロ）買わされてしまうなんてことに（笑）
当店は、牛ヘレのスジ肉だけを集めて販売している珍しいお店です。
※ステーキから取れた、
生の、スジ肉ミックス
100g 380円
ハラミ、ヘレ、ロース、モモのスジ肉が
ミックスで入っています。
お得ですよ～！
10周年イベントにつき、
ほとんどのステーキメニューをボリュームアップしてます！
この機会に是非どうぞ！
★一部のメニュー紹介★
フィレステーキ1680円 150g
シャトーブリアン2800円 160g
フィレたたき1780円 150g
ハラミたたき1680円 170g
パクチーステーキ1580円 170g
牛タン定食1580円 165g
毎回色々入荷するオススメステーキも
ございます。
写真は牛タン焼き
リブステーキ定食1680円 160g
【定食には、サラダ、ライス、北海道産味噌の味噌汁がつきます。】
牛タタキ680円
すじポン酢580円
すじニンニク580円
牛タンポン酢580円
チーズオムレツ680円
自家製ハムサラダ780円
など色々あります。
生ビール500円
特製チューハイ450円
レモンチューハイ390円
グラスワイン赤、白 500円
ボトルワイン2500円～
※お店は全席禁煙です※
※4名様からは、要予約でお願いします。
17時～20時15分最終入店
20時30分 ラストオーダー
21時閉店
★月曜定休日★
