ファイヤープレートです！@steak_fire
本日は寒い中たくさんの方にお越しいただきました！ありがとうございます。
こちらは本日のオススメメニューでした（笑）
お店のオススメメニューは、昨年末頃より毎日書くようにしています。ファイヤープレートをする前に梅田中津で鉄板焼き屋さん（わきあいあい）を任されていたんですが、そのときに毎日毎日オススメメニューを書いていたなと今頃になって思い出し、なぜ自分でお店をしてからそれを忘れてしまっていたのか（約10年間）と思いまた始めるようになりました…（笑）
初心忘るべからずですね。
鉄板焼き わきあいあいでお世話になったお客様、その節は本当にありがとうございました！
機会がありましたら今のお店でお待ちしております(*^^*)
鉄板焼き オムレツ、チーズオムレツは、わきあいあいの頃からのメニューを引き継いでます。昨年末より、魚メニュー（タコカルパッチョ、タコ鉄板焼き）も少し入れるようになり、中津で勉強したことも10年目にして色々取り入れて行こうと思います。
今まで肉専門、肉レストランを貫いて参りましたが新しいメニューも楽しんで頂けるように日々精進して参ります。