岡崎の疎水近くの喫茶店
La Voiture
ラ・ヴァチュール
有名な
タルト・タタン
林檎のタルトのお店
ご婦人がお一人で時間をかけじっくりと作られる
限定のタルト・タタン
何度か
一度食べてみたいと・・
しかし・・
毎回
売り切れに
ふられてました
これが
かの有名なタルト・タタン
じっくり煮込まれたリンゴに
酸味の効いたヨーグルトの絶妙なバランス
こちらはフレーバーティ
林檎のフレーバーです
ウバかフレーバー
どちらかの選択でしたが
一人で接客に頑張ってるお店のおねえさん
「おすすめは?」
「好みで、どちらもタルト・タタンとあいます。」
林檎つながりでフレーバーティにしました
食器もとってもプリティ
贅沢なひととき
「ブログに載せてもいいです?」
「もちろん」
とのこと
3度目の正直で出会えたタルト・タタン
「美味しいタルト・タタンのお店、是非行って下さい」
とお店の名刺をくれた友達
感謝、感謝