前記のテレビの組み立てのからの続きです。
お礼にシェパーズパイを作ってくれました。(羊肉のミンチを使ったパイで、コテージパイはビーフのミンチを使います。) 飲み友はチェダーチーズを乗せて焼かないあっさり派。
主人はチェダーチーズ🧀をたっぷりかけるコッテリ派。スコティッシュ家族はコテージパイのほうを好んで食べると言っていた。主人いわく、羊肉は(ビーフより安い)イングリッシュの食べ物だ！スコティッシュはビーフしか食べん！(そんなことないですが典型的な歳寄りのスコティッシュがイングランド人を小馬鹿にして言いがち😅)
これは私が昔よく作っていたコテージパイ。
おいしそう