スーパーに行ったら、期間限定だと思うけど、KFC味のクリスプスが売っていたので思わず買ってみた。
でも私はケンタッキーフライドチキンが食べられない。食べたいけど、中学校のときに食べて全身頭の先から足の指先までの至るところに地図のような蕁麻疹が出たのがきっかけで食べることを避けている。
大人になっても何度か挑戦したけど1個が限度。それ以上食べるとかゆくなる。多分、揚げている油が動物性油脂なのかも。だからカラッと揚がり良い風味がでるのだと思う。
父もそうなので遺伝だと思うけれど動物性脂肪27％以上含まれていると蕁麻疹が発生する。プレミアムアイスクリームを買うときに25％以下ならOK.30%近い超高級プレミアムならもう病院で点滴打つほどの蕁麻疹が出るかも。
一度、何か油脂の強いものに当たり点滴打って会社を休んだ事がある。蕁麻疹はインフルエンザや風邪と一緒で全身から出し切らないと薬を飲んでも抑えてるだけに過ぎないらしい。
魚の白子、牛の霜降り、大トロ、中トロも脂が多いので蕁麻疹が出ます。
なんて安上がりな身体にできているのかしらと悲しくなる。お肉は赤身は大丈夫。
イギリスのクロテッドクリームも25年ぐらい前に初めてイギリスで食べた後に顔中蕁麻疹が出てなぜか一か月ぐらい収まらなくて不気味な病気持ちの女の顔で、夏でもずっとマスクをしていた。毒素を出し切って治ったって感じです。
スコーンにたっぷりクロテッドクリームを塗って食べたいところですが、恐怖なので生クリームで我慢です。
ポテチなら蕁麻疹も出ないので買ってみたけど、めったにKFCは食べないし、イギリスに来て覚えている限りでは友達のつきあいで１度だけケンタッキー骨付きの小さいのを衣を全部はがして（脂を極力避けるため）食べたので、どんな味すらも覚えてない。(笑)
覚えていたら、おおー、ケンタッキーと同じ味！とか感動もあるけれど味を思い出せないので、ポテチを食べながらこんな味だったんだと思ったぐらいの感想でした。(笑)
ビーガン達が動物性のものは食べないけど、ベーコンやチーズフレーバーなど（人工的な味つけ）のスナックを食べるのと似たようなものだなと思った。(笑)
見た目がベーコンで味もちょっと濃い目のスナック。（ビーガン用）イギリスはV（ビーガン用）のプロダクトがたくさんあり、Vのマーク見ないものはないぐらい。
私はまったくビーガンじゃなくむしろ動物性のものがいっぱい食べたいのに食べれない体質なだけなのです！量をたくさん取らなければいいので、飲み会とか外食の時は食べて、日常ではほぼほぼ肉は食べずです。豚肉も若干避けてます。（鶏肉の胸肉ぐらいは食べます。）