何もないゼロから新しいことを始めるって
とても労力が必要です。今回は、今春スタート
した新レッスンの取り組みの実体験レポを
書いてみますね。
スモールスモールビジネスでも
「しっかりと戦略を持ってサロン・教室を
経営していきましょう！」
と話しています。
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自宅サロン17年目、製菓衛生師&
パンシェルジュ &発酵食エキスパート
サロン・教室起業サポート
大津市baking salon crescent
代表 薄永俊恵です。
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今春スタートの新レッスン
『発酵食きほんのレッスン一汁三菜発酵ごはん』
昨秋の体験会の準備はまだセミの鳴く昨夏から
取り掛かっていました。
まず、新レッスンのコンセプトは？
対象はどんな生徒様向け？
新レッスンを受講した生徒様は、どんな
風に変化するか？
生徒様からの需要は本当にあるのか？
こんなことを考えました。
そして、次に新レッスン内容を知ってもらう
ために体験会を計画し、内容を考えました。
体験会用テキストを作り込み、春からの
新レッスンの説明をしっかりとしました。
体験会は27名がご参加、体験会内で、春の
新レッスンにも沢山のご予約を頂きました。
春のレッスンは講義、デモ、ランチ会
ラボなど盛りだくさんで27名がご参加でした。
ご感想からも上々のスタート。
こんな風に、順調に新レッスンが稼働しています。
レッスンは初めにしっかりと計画的に作り込む
ことで自宅サロン・教室の立派な＂商品＂と
なりますよ。
自宅サロン・教室の ＂商品＂『弱いな〜』と
思う方は作ってみませんか。
『無いわ！』という方、作りましょう！
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♦︎お問い合わせお申し込み
https://ws.formzu.net/fgen/S56850043/
♦︎baking salon crescentまでのアクセス
大津市今堅田
電車 JR湖西線堅田駅
駅送迎有り
京都駅より約25分
車 琵琶湖大橋西詰車で
約3分。
名神京都東ICより約25分
駐車場有
サロンブログはこちら→
https://ameblo.jp/farinafarina/