現在の私につながる ”パン教室開業ストーリー”
当時は開業なんてこれっぽっちも思っていませんでしたが
お代金を頂いて仕事をする！ 規模は小さくとも
ちゃんと事業、だから開業なんです、
１5年程前に、タイムスリップ 振替っててみたいと思います。
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OL生活は12年
長男出産の機会に産休、育休を一年取得
長男は1歳から保育園に預け元の職場復帰しました。
復帰後すぐに、ストレスからヘルペスになり
同じ職場に復帰しても前例がなかったので
風当りはきつく、今でいうセクハラもあり
たいへんな思いで、なんとか1年は過ごしました。
仕事と家庭の両立の難しさを目の当たりにして
次男出産時は産休を取らずに退職しました。
大企業でしたが、15年前は両立にはまだまだ
厳しい労働条件でした。
長男次男の育児と家事の専業主婦は
私には新鮮で楽しかったのですが
なんせ長年忙しく働いてきたので
すぐに物足りなさ、何かしたい！と感じました。
次に仕事をするなら、OLと同じような条件では
働けないなら 好きなことを仕事にしよう！
すぐにそう決めました。
バブル時代OLをしながら、せっせと習い事をしていた
私、着物着付け、パン、の講師資格を持っていました。
着物、パンどちらも好きで、着物はすでに
OLのかたわら、講師をしたり、着付けスタッフをしたり
花嫁介添え人の経験もありました。
でも男の子二人を育てる私には
着物よりパンかな！と単純な考えから
パン教室を開くことを決めました。
ここからは3人目の子供のように、パン教室構想を
温め、育て、次男が2歳になった時から,約6カ月かけての
教室開業準備開始。
この6カ月は特にわからないことだらけで
誰に、何を聞けばいいのかわからず
頑張りたいけど,どうがんばったらいいのか
わからない歯がゆい日々を過ごしました。
大手スクール所属生なので、先輩に聞きまくり
スクールの先生にも聞きまくっていましたが
自分に当てはまる内容にはなかなか結びつかず
試行錯誤の連続でした。
がんばる方向がわからないって一番辛いと
思いませんか？
そして、6カ月わからないなりに準備して、2005年4月
長男5歳次男2歳の時に、月に2回計5名の生徒様から
レッスンをスタートしました。
現在この5名のうち3名様は今も通ってくださっていて
当初の目標通り10年続ける！
リピーターの多いパンコミュニティを作る！。
という目標を達成しました。
思い返せば6カ月試行錯誤をして、現在に至るまで
パン教室のことを考えない日はありませんでした。
闇雲にがんばってプレッシャーを抱えたり
常に頭の中に、教室のことを考え続けながらやってきました。
好きなことを仕事にするのは、ある意味 逃げ場が無い
のかもしれませんね（笑）
でもそのおかげで、サロン・教室業が私のちゃんとした
職になり、パートに出ることもなく子育てしながら
の両立が成り立っています。
これからの女性の働き方の
選択肢のひとつとして
”自宅で好きなことを仕事にする。”が
あってもいいと思います。
趣味のサロン・教室では、仕事として成り立ちませんが
しっかり仕事レベルに引き上げる！ ことが大事です。
パン教室構想を練り始めて約１5年。
私のライフワークになりました！
パンとお菓子のサロンブログはこちら★
パン教室を始めたメリット、デメリット
なんかは次の記事にでも書きたいと思います。
今日は私の現在の、一つ目の仕事パン教室の
始まりにタイムスリップしてみました。