今話題の、太らないお砂糖
レアシュガー
ご存知ですか
？
これを摂取することにより、
ダイエットに効果があると評判のようです
みなさんとっくにご存知だと思うので、さらっと説明だけ
自然界に存在する単糖の中で8割はブドウ糖や果糖で占められています。
残りの2割に当たるのが、約50種類あり
それぞれがものすごく少量しか存在しない
希少な
糖分
それが
稀少糖です
その中の一つに
「D-プシコース」というものがあり
それを
一日15g摂取することにより
「糖代謝」「脂質代謝」に良い影響があるという研究結果が出ています
最近では、レアシュガー入りのペットボトル飲料や、シロップタイプのもの、いろんな種類のレアシュガー商品がスーパーに並ぶようになってきました
私も、試してみたいなぁ…と思いつつ、なかなか手が出せないでいます
もうさっそく使ってるわ
なんて方もいらっしゃるでしょうね
レアシュガー商品を食生活に取り入れるにあたり
チェックしていただきたいものがありんす
それは
レアシュガーの含有量
スーパーで見かけるレアシュガー商品に含まれるレアシュガーの含有率は10～15％
そのうち、糖代謝や脂質代謝に大きく影響を及ぼす「D-プシコース」の含有率5％
それ以外は、果糖・ブドウ糖でできています。
その商品そのものが、レアシュガーだけでできているのではないのです
それをよくご理解の上、量を調節しながら使ってみて下さいね
1日15gD-プシコース摂取を目安に考えると、含有量5％の商品で約300gはとらなきゃいけない計算になります
それでは、ほかの糖分の過剰摂取になっちゃう
表示されているカロリーが
一般的なお砂糖の20％カット
と謳ってあるのは、レアシュガーの分だけカロリーが少なくなっているということです。
なんか、批判的な言い方するね
いや、そんなつもりではなく
あくまで今までのお砂糖の代用として使う分には問題ありません
むしろそのほうが体にいいかもしれません
だけど、
「これで痩せられるわ」という考えはしないほうがいいと思います
少なくとも、今の含有率のうちはレアシュガーとともにその何十倍もの果糖・ブドウ糖もセットでついてくるんだということを覚えておいて下さい
いつか、レアシュガー100％なんて商品が現れた日には
「これで痩せられる」
それも夢ではないかもしれませんね
そろそろみなさんGWに入られますでしょうか
素敵な休日をお過ごしくださいませ～
Mai.k
（100ｇ 34ｋｃａｌ） 
）
