今日の札幌はものすごい強風でした
ｆｉｏｌａののぼりも倒れてしまいました
そんな中ご来店いただいたみなさま、ありがとうございました～
まずは昨日のレッスンレポから行きますね～
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昨日午前のレッスンは、『とかち野酵母deトマトとバジルのベーコンエピ』を、わたくしＫが担当させていただきました！
そして生徒さんもＫさん！
Ｋさんとの久々の再会に、嬉しさのあまり沢山お喋りをしすぎてしまいました(●´∪`●)ヾ
とかち野酵母でのパン作りは初めて！とおっしゃっていたＫさん。フルーティーな酵母の香りを『紅茶のよう 』と表現してくださいました～♪
捏ねも成形もとても美しい！
パリっ！とかっこいいエピが完成しましたねー!!!!!
お酒に合いそう～！←
ぜひご自宅でもかっこいいエピを作ってみてくださいっ！また一緒に作れる日を楽しみにしてます！
Ｋさん、レポが遅くなり申し訳ありませんでしたー！
そして今日はGAKUさんレッスンの日でした
メニューは『スモークサーモンとアボカドのクリームリゾット』と『イタリア風オムレツ（フリッタータ）』
みなさん、レッスンが終わって降りてくると『美味しかった～
』『リゾットやって良かった
』とおっしゃってました～
ほんとにお店の味が作れるようになります
今月は１８日（月）も同じメニューのレッスンがあります
１３時は満員ですが、１８時～と２０時～にまだ空きがございますので、ご予約お待ちしております
０１１－７９０－７３４３にお電話くださーい