パン教室

昨日、パン教室が最後の日になりました。

1月から3ヶ月間でしたが、いろいろな種類のパンが、作れるようになって大満足です。この日は、最近私がはまっているベーコンエピを作りました

すごく、嬉しいくて感激でした

私的には、納得してませんが、初めて作ったから、こんなもんかな^^;と

最後のレッスンだけあって、難しかったです。正直、無理やベーコンを生地に押し込んじゃいました   リベンジしたいと思います。

シャンピニオンとクッペも作りました。

ベーコンエピよりは、簡単でしたが

フランスパンは、材料が、シンプルなだけに、ごまかしが効かないと先生が、話しをされました。

なんでもそうなんだなーと感じました。私が、指導している事でも、基本がまず大事 どんなスポーツでもそうだと思いますが、基本  基礎が出来てないのに、応用に行くから怪我したり、いいパフォーマンスが出来ないんじゃないかと思います。

本当に、奥が深くて、難しかったですが、いろいろ勉強になりました。

教えてくださった先生です

わかりやすい、授業でしたし、楽しかったです。先生方には、とても感謝しています  習いに行って良かった

パンを習いた方には、ぜひ オススメの学校です。

お菓子教室 VISAGE   052-452-0311

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