バランス栄養食品は髪の栄養バランスも保つのか? ? | FI:NEのブログ

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まずひとつは、バランス栄養食という名前に惑わされてはいけないということです。科学的にこれらの食品や飲料は、確かにいろいろな栄養素をバランスよく含んでいるかもしれません。でもそれだけで、髪や体に必要なすべての栄養素をまかなえるわけではないのです。
食品に含まれる栄養素はもちろん個々の食品によって異なりますし、同じ食品でも季節や鮮度、調理法によって微妙に変わってきます。『自然の恵みを食べる』という言葉があるように、旬の素材をシンプルな調理法で食べることは、他の何にも勝る栄養補給につながります。また同じ栄養素を摂取するにしても、おいしく食べるのとイヤイヤ食べるのでは、体内への吸収度が違うともいわれています。彩りや香りを楽しみながら食事するのと、味気のないバランス栄養素を義務的に食べるのとでは、髪に伝わる栄養も変わってくるのではないでしょうか。



今日はここまで!続きは又明日UPします(^^)/



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