先日、県外の知人にと贈り物を探していて
やっぱり寒いこの時季は味噌煮込みうどんよね～って
名古屋で味噌煮込みうどんって言えば「山本屋」
独身の頃は職場の近くにあったので、お昼に時々食べてた。
そうそう、当時の○○省監査が入った時も
監査官の方々にお出しした昼食のひとつでもありました
でもね、山本屋の味噌煮込みって、麺が固いのよね。
昔、職場にいた人が結婚する際、支社長に挨拶にみえた親御さん、
たしか近畿か四国の方だったと思うけど、せっかくだからと
支社長が山本屋にお連れしたら、そのご両親が後から
「なんか半煮えのうどんをいただいた」っておっしゃてたそうな（苦笑）
私の実家って、麺もごはんもやわらかい家庭だったので
山本屋の麺は衝撃的だったけど、けっこう癖になったかな～
ちなみに旦那は固めが好きなので、今ではすっかり固い派。
たぶんうちの親が食べたら、↑の親御さんのように
半煮えを食べさせられた～って言うと思うわ
ちなみに食事会で冷麦を出した時も、固めとやわらかめと準備。
・・・で、今日（２２日）は１２月の食事会、何にしよう
話がそれてしまったけど、山本屋って実はふたつあったのね～
名古屋に住んでいながら知らなかったわ。。。
「山本屋本店」VS「山本屋総本家」
なんかググってみると山本屋本店の方がおいしいとか。。。
今度食べ比べてみようかな～・・・って、
ずいぶん山本屋の味噌煮込みは食べてないんだよね～
あぁ・・・それより食事会どうしよう・・・
いっそのこと味噌煮込みにする？まさかね。。。