-中国菜室 壹番-
先日、家族みんなで熱海へ夕食を食べに行ってきました！
この日は、両親の結婚記念日だったこともあり、、
前々から母が予約してくれてました
とっても最高な中華料理屋さんだった〜！！
これは薄い豚肉にガーリックソースがかかっていて
とろける豚肉の脂とさっぱりのきゅうりが相性抜群！！
中華系のソースも美味しかったです♪
このソースを小鉢に移してもらって、違う料理の時に
使わせてもらいました〜！
餃子はジューシーで
味がしっかりとついているので、タレなしでも美味しい！
皮が薄めなのもよかったな〜！
チャーハンはパラパラとしていて
紅生姜との相性も抜群！
味は少し濃いめにも感じたけど、美味しかった〜！
フワフワトロトロの卵と椎茸のスープ！
体がぽっかぽかになって、美味しかった〜！
海鮮入り蕎麦は、海鮮の出汁がしっかりと出ていて
細麺で、、めっちゃ美味しい！！
運動した後とかに食べたら更に最高だろうなぁ〜！と思いました
麺がないと少し味が濃く感じるけど、、
麺と一緒に食べるならこれぐらいの方がいいのかも❤︎”
写真上は、湯葉と青梗菜のお料理で
湯葉がとろっとろでまるで卵みたいな…
青梗菜はシャキシャキ感もしっかり残っていて
あっさりとした味付けがとってもよかった〜
写真下は、若鳥とカシューナッツ炒め！
甘ジョッパい味がたまらん！
カシューナッツの香ばしさと、柔らかい鶏肉、タレの相性が
抜群でした！！
ピーマンやパプリカ、玉ねぎも甘くて美味しかったなぁ〜！
次行く機会があれば、油淋鶏が食べたい！
杏仁豆腐は柔らかくてツルッとしていて
美味しかった〜！
中華料理は油を使ったお料理が多いので
口の中がさっぱりしてよかったなぁ〜！
家族４人で行ったのですが、、
一皿が大体３.４人前ぐらいあるので
シェアして少しずつ食べるのが最高だった！！
美味しいお店に連れて行ってくれてありがとう