レモンケーキ

-レモンケーキ-

久しぶりにレモンを購入したので、、

一部は冷凍庫へ

『レモン！は冷凍する。』

一部はケーキに使いました！♬”

最近気に入っているレモンケーキのレシピは

この方のレシピ！↓

【セリア】100均のシリコン型で作る簡単レモンケーキ

前まではしっとりパウンドケーキ系の

レモンケーキを作るのにハマっていたのですが…

このレシピは出来立てはふわふわの軽いスポンジのようなケーキ

冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとりのケーキに！

２度楽しめるのが最高で、、

気分によって変えられるからまた好き。

今度は、オレンジピールなんかを細かくして混ぜ込んで

焼きたいなぁ＾＾