ーー最近献立を考えるのが楽しいー＞
それは食欲の秋故であろうか、出勤前や就寝前に「ねぇ、なに食べたい？」って嫁に聞くのが定番になってるAICHIです。
ラインのタイムラインもなかなか楽しんでまして盛り付けも写メも楽しいのですよ♪(^^)
・花椒香る麻婆豆腐
・鮭と小松菜のクリーム煮
・トマトと玉子の中華スープ
麻婆豆腐は絹ごしに限りますな♪
クリーム煮はホタテに代わり鮭、チンゲン菜に代わり小松菜を代用、これがかなりイケる！
・パルミジャーノと
厚切りベーコンの
カルボナーラ
塊チーズって普通のおろしがねでも十分おろせるのねφ(．．)今度から買おう♪
・ジャンバラヤ＆ジャークチキン
ここ最近の男子ごはんで放送されたメニューですね、スゴく食べごたえのあるファミレス定番メニューを自宅で♪
食べても邪悪にはなりません。
・サーモンバーグ ポテトソース
これも男子ごはん。
バーグとソースは実は別レシピ。
このポテトソースはぶっちゃけ万能すぎるくらい美味い!大抵の魚料理には合うと思う。
・お、ナポリタン♪
て思わせるナポリタン
この日は違う献立考えてたのに仕事帰りにスーパー寄ったところでお金がないことに気が付き意気消沈。
そう言えば冷蔵庫に厚切りベーコンとピーマンと玉ねぎとパプリカと玉子があるなと気付き直帰。
ぶっちゃけパスタは十八番です。
よっぽどでなければレシピがなくてもニュアンスだけで美味いもの作れます。
逆にフィリップはグラタン以外のパスタがとても苦手、ゆで時間の感覚が掴めないから失敗すると…
確かに自分も食べて確かめるから時間どうりという教え方は推奨していない。
今夜は
・子持ちカレイの霙煮
・具沢山にも程がある豚汁
男子ごはんの秋定食より。
実はうちが率先して和食に取りかかるのはなかなか珍しい。
うち→洋食、中華、イタリアン、鍋物
フィリップ→和食、グラチネ、ホットケーキ
必ずしもこの枠組みに該当するわけではないが、和食はどうしてなかなか開拓しにくい(笑)
でも作った！美味かった。
子持ち大2切れで\196とか経済的であろ！
豚汁は煮込み=鍋物に該当するので得意(笑)
とこんな最近の台所事情でした。
予告しとくと、明日は有頭海老フライを作る予定です。お楽しみに
せいくんにも早くうちの料理たべてほしいな♪
AAAAICHIΣd(≧ω≦＊)
ラインのタイムラインもなかなか楽しんでまして盛り付けも写メも楽しいのですよ♪(^^)
・花椒香る麻婆豆腐
・鮭と小松菜のクリーム煮
・トマトと玉子の中華スープ
麻婆豆腐は絹ごしに限りますな♪
クリーム煮はホタテに代わり鮭、チンゲン菜に代わり小松菜を代用、これがかなりイケる！
・パルミジャーノと
厚切りベーコンの
カルボナーラ
塊チーズって普通のおろしがねでも十分おろせるのねφ(．．)今度から買おう♪
・ジャンバラヤ＆ジャークチキン
ここ最近の男子ごはんで放送されたメニューですね、スゴく食べごたえのあるファミレス定番メニューを自宅で♪
食べても邪悪にはなりません。
・サーモンバーグ ポテトソース
これも男子ごはん。
バーグとソースは実は別レシピ。
このポテトソースはぶっちゃけ万能すぎるくらい美味い!大抵の魚料理には合うと思う。
・お、ナポリタン♪
て思わせるナポリタン
この日は違う献立考えてたのに仕事帰りにスーパー寄ったところでお金がないことに気が付き意気消沈。
そう言えば冷蔵庫に厚切りベーコンとピーマンと玉ねぎとパプリカと玉子があるなと気付き直帰。
ぶっちゃけパスタは十八番です。
よっぽどでなければレシピがなくてもニュアンスだけで美味いもの作れます。
逆にフィリップはグラタン以外のパスタがとても苦手、ゆで時間の感覚が掴めないから失敗すると…
確かに自分も食べて確かめるから時間どうりという教え方は推奨していない。
今夜は
・子持ちカレイの霙煮
・具沢山にも程がある豚汁
男子ごはんの秋定食より。
実はうちが率先して和食に取りかかるのはなかなか珍しい。
うち→洋食、中華、イタリアン、鍋物
フィリップ→和食、グラチネ、ホットケーキ
必ずしもこの枠組みに該当するわけではないが、和食はどうしてなかなか開拓しにくい(笑)
でも作った！美味かった。
子持ち大2切れで\196とか経済的であろ！
豚汁は煮込み=鍋物に該当するので得意(笑)
とこんな最近の台所事情でした。
予告しとくと、明日は有頭海老フライを作る予定です。お楽しみに
せいくんにも早くうちの料理たべてほしいな♪
AAAAICHIΣd(≧ω≦＊)
ーー休みが終われば面倒な日常か(笑)ー＞
とりあえず夏休み終わりましたな（つд；*)
さぁ冬休みまで神経トキントキンで戦っていこうじゃないか!！
まあ、いつも嬉しいことあるから一日の終わりはオプティミストになれるけど♪
ちなみに昨日は…
映画はしご～♪
(インターバル0分)
空調寒くて死んだわ(笑)
るろうに剣心京都大火編
ルパン三世
剣心は高橋メアリージェンが色っぽくて、ルパンは言わずもがな不二子が色っぽくて良い目の保養に(笑)
悪女は妖艶なり!！
四乃森蒼紫が修羅の道にドップリでしたが、無類の強さは男の憧れですな。
伊勢谷友介さんはかっこよすぎますな!！
ハチクロの森田先輩のころからめっちゃファンです、スキャンダルにブレずこれからも男気溢れるご活躍を期待してます。
つか、主演の映画が近々あるそうでストーリーはヒューマンチックな感じのやつみたいですがなんだか気になります。
一人で見に行く分には大丈夫ですが、仮にデートでチョイスしちゃったりすると大コケするタイプの映画でしょうな。
教訓：デートにはアクションをチョイスすべし。ヘタに愛情表現してるお門違いのラブストーリーは絶対コケる、何回か転んだよ(笑)
今日はカルボナーラを作りました♪
背伸びしてパルミジャーノレジャーノをすりおろしてみました。
もっと美味く作れたという教訓を込めて出来映えは68点です。
つか塊チーズって専用のチーズおろしなくても一般家庭のおろしがねで十分いけるのね♪
これから率先して塊買おや…高いけど(笑)
さ、２学期始まってしまったが、絶対エンジョイ宣言(特にメンタル)!！
とりあえず白ワインなう！
AAAAICHIΣd(≧ω≦＊)
さぁ冬休みまで神経トキントキンで戦っていこうじゃないか!！
まあ、いつも嬉しいことあるから一日の終わりはオプティミストになれるけど♪
ちなみに昨日は…
映画はしご～♪
(インターバル0分)
空調寒くて死んだわ(笑)
るろうに剣心京都大火編
ルパン三世
剣心は高橋メアリージェンが色っぽくて、ルパンは言わずもがな不二子が色っぽくて良い目の保養に(笑)
悪女は妖艶なり!！
四乃森蒼紫が修羅の道にドップリでしたが、無類の強さは男の憧れですな。
伊勢谷友介さんはかっこよすぎますな!！
ハチクロの森田先輩のころからめっちゃファンです、スキャンダルにブレずこれからも男気溢れるご活躍を期待してます。
つか、主演の映画が近々あるそうでストーリーはヒューマンチックな感じのやつみたいですがなんだか気になります。
一人で見に行く分には大丈夫ですが、仮にデートでチョイスしちゃったりすると大コケするタイプの映画でしょうな。
教訓：デートにはアクションをチョイスすべし。ヘタに愛情表現してるお門違いのラブストーリーは絶対コケる、何回か転んだよ(笑)
今日はカルボナーラを作りました♪
背伸びしてパルミジャーノレジャーノをすりおろしてみました。
もっと美味く作れたという教訓を込めて出来映えは68点です。
つか塊チーズって専用のチーズおろしなくても一般家庭のおろしがねで十分いけるのね♪
これから率先して塊買おや…高いけど(笑)
さ、２学期始まってしまったが、絶対エンジョイ宣言(特にメンタル)!！
とりあえず白ワインなう！
AAAAICHIΣd(≧ω≦＊)