━━━ 西京焼きアヒージョ ━━━≫

かんぱーい♪

見切りの赤魚の西京漬けをニンニクとじゃがいもの千切りでアヒージョにしてみた。

想定外の美味さ❗

自分で作るものってどんなに美味くても大体予想できちゃうものですが、

これはスゴイ、予想外の破壊力。

赤魚とじゃがいものカリカリがオリーブオイルとベストマッチ♪

オリーブオイルかさまし分をラードにしたら旨味アップ。

仕上げは韓国のりと黒胡椒たっぷり。

鹿児島ハイボールが進む～😳

調味料一切なし❗

お試しあれ♥️

✨☀️✨AichiΣd(≧ω≦❇️)