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Aichi's official blog 「ハイテン少年」-120105_220658.jpg和風おろしハンバーグ
  餅巾あんかけ














うん…美味い!!














和風餡を作るとき人参、大根、葱、生姜と一緒に餅巾着も煮込むのがポイントです。














ハンバーグの種は七味唐辛子を練り込み、焼くときはこまめに油分をクッキングペーパーで拭き取ることで、あんかけが種に喰いついてよく合います♪














あ、両面はパン粉付けて弱~中火でゆっくり火を入れるのもポイントです!!
餡が染み込んで美味いです。














こんだけ美味くてボリュームがあってもヘルシーなのが嬉しいところ。















冷蔵庫と相談できると、新しいレシピを教えてくれるぜ!! ヒソヒソゴニョゴニョ…


AAAAICHIΣ⊂(☆'ワ^)v