━━ら~ぐ~、らぁ~ぐぅ~━>
テガミバチが思い浮かんだそこの貴方…
なかなかマニアックな上に不正解ですw
昨日の晩飯の話
これは我輩の愛用料理本「男子厨房」シリーズの一つ。
このシリーズは実に素晴らしい♪
ただの料理本なら買う必要など無いのだが、この本はまるで写真集だ!
テキストもユニークで読むのが楽しいしオールページフォトで¥800なら安いとさえ思える。
さてタイトルの正体

「スパゲティ・ラグーソース」
買い置きした牛赤身が筋が多く、硬くて食べにくいことから、包丁で叩いて細かく調理することを思いついた結果このメニューにたどり着く。
当初は豚汁の代用にでもしてやろうかと思ったんだけどいま一つピンとこなかった…そして図ったかのように戸棚にスタンバってるホールトマトw
決定♪
そして完成♪
超ウンメーノ♪
挽き肉じゃないから硬いと言っていた食感が逆に生きる生きる。
そしてどこから食べても牛肉の味がしっかりしてて満たされます)≧∀≦(ウキュッ♪
まぁ…本当はランプ肉使うんだけどね(-_-;)
あとオリーブの実なんて一人暮らしの男の家にあるもんか!!(ホールトマトは突っ込まないw)
だとしても贅沢なミートソースが仕上がりましたよ♪
皆さんもLet's ボーノ♪
AAAAICHIΣ⊂(☆'ワ^)v
なかなかマニアックな上に不正解ですw
昨日の晩飯の話

これは我輩の愛用料理本「男子厨房」シリーズの一つ。
このシリーズは実に素晴らしい♪
ただの料理本なら買う必要など無いのだが、この本はまるで写真集だ!
テキストもユニークで読むのが楽しいしオールページフォトで¥800なら安いとさえ思える。
さてタイトルの正体

「スパゲティ・ラグーソース」
買い置きした牛赤身が筋が多く、硬くて食べにくいことから、包丁で叩いて細かく調理することを思いついた結果このメニューにたどり着く。
当初は豚汁の代用にでもしてやろうかと思ったんだけどいま一つピンとこなかった…そして図ったかのように戸棚にスタンバってるホールトマトw
決定♪
そして完成♪

超ウンメーノ♪
挽き肉じゃないから硬いと言っていた食感が逆に生きる生きる。
そしてどこから食べても牛肉の味がしっかりしてて満たされます)≧∀≦(ウキュッ♪
まぁ…本当はランプ肉使うんだけどね(-_-;)
あとオリーブの実なんて一人暮らしの男の家にあるもんか!!(ホールトマトは突っ込まないw)
だとしても贅沢なミートソースが仕上がりましたよ♪
皆さんもLet's ボーノ♪
AAAAICHIΣ⊂(☆'ワ^)v