OFFはこれができて嬉しい

　
ゆっくり｢料理｣ですね♪







特に買い物いかなくても、冷蔵庫開けてピキーンですよΣ(ﾟーﾟ)!!







すき焼きするときにかった春菊…







春菊ってなかなか鍋以外の使い道が思い付かない食材の一つだったりしませんか？







そんな春菊をながめ…









コレ→｢春菊のペペロンチーノ｣







色合いとしては王道ですかね。
しかし美味いですこれは♪
初めて作ったんですがね、パスタと一緒に春菊を塩茹でできるので時間もかからないし、ニンニクと鷹の爪との相性も抜群!!







春菊の青臭さや苦みがダメって人もこれならいけるかもしれません。
逆にいうと、春菊という食材のチョイスがペペロンチーノを一層引き立ててくれるということです。オススメΣd(≧ω≦*)☆







あと、やれ青菜だったりほうれん草だったりでやろうとするとハムやベーコン使いたくなっちゃいそうですが、春菊に関しては他に何もいらないです。







入れたら春菊の良さがなくなるような気がします。







SIMPLE IS BESTってことかな(^.^)