夏バテぶろぉーっく!!
というわけで大家さんにゴーヤを頂きました♪
うちの下宿で何気に大家さんに野菜をもらうのは僕だけである。
理由としては他の学生さん達が野菜が嫌いか、料理ができないかであるが少しはできてもいいんじゃないかとちょっと疑うけどホントの話。
まぁおかげでカボチャやオクラ、ゴーヤといった大家さんの恩恵を独り占めしながら日々野菜室は潤うのであった。
さて今回はこちら→
ゴーヤとベーコンのペペロンチーノ♪
味付けはパスタ茹でたときの茹で汁にいれた塩のみ!!
あとはニンニクと鷹の爪、ベーコンとゴーヤといった素材の持ち味のみ!!手軽で美味い♪
フライパンで麺を絡め合わせて皿にもってから残った油分でベーコンをカリッとしあげて完成♪

ベーコンと一緒にカリカリニンニクも仕上げ…
オイリーだけどオリーブオイルだから体にも良いし、なによりゴーヤの苦味がベーコンのほどよい塩加減とよく合う(・∀・)!
ちなみにこの日は友達が来てて作ってあげたんですが好評でした。誰かのために料理するときって味も見た目も三割増しになりますね♪(笑)
まぁそうでなくても料理するのが大好きな男の子なのであった…とφ(..)
うちの下宿で何気に大家さんに野菜をもらうのは僕だけである。
理由としては他の学生さん達が野菜が嫌いか、料理ができないかであるが少しはできてもいいんじゃないかとちょっと疑うけどホントの話。
まぁおかげでカボチャやオクラ、ゴーヤといった大家さんの恩恵を独り占めしながら日々野菜室は潤うのであった。
さて今回はこちら→

ゴーヤとベーコンのペペロンチーノ♪
味付けはパスタ茹でたときの茹で汁にいれた塩のみ!!
あとはニンニクと鷹の爪、ベーコンとゴーヤといった素材の持ち味のみ!!手軽で美味い♪
フライパンで麺を絡め合わせて皿にもってから残った油分でベーコンをカリッとしあげて完成♪

ベーコンと一緒にカリカリニンニクも仕上げ…
オイリーだけどオリーブオイルだから体にも良いし、なによりゴーヤの苦味がベーコンのほどよい塩加減とよく合う(・∀・)!
ちなみにこの日は友達が来てて作ってあげたんですが好評でした。誰かのために料理するときって味も見た目も三割増しになりますね♪(笑)
まぁそうでなくても料理するのが大好きな男の子なのであった…とφ(..)