春巻きたべたひ~ | ぬしにごちそうつくっちゃる♪

春巻きたべたひ~

春巻きとシューマイ、どっちが好き? ブログネタ:春巻きとシューマイ、どっちが好き? 参加中
凝った中華って美味いですよね!



僕は春巻きの具には、オーソドックスな具材以外に、海老チリや青椒肉絲なんか入れます。


いつもの中華にあの歯ごたえをプラス!

あと一口をこぼさず大きくほおばれるのも魅力ですよね。




春巻き作るとたまーに皮が余ったりしませんか?

僕はそういうとき、皮の表面に五香粉(ウーシャンフェン)と砂糖を適宜まぶし、スティック状の春巻きにします。

香りがとても良いし、おつまみにもおやつにも最適です。




ちなみにうちは下宿生で男子にも関わらずヘルシオ持ってます(笑)



揚げ物も蒸しものも出来ちゃうんでレパートリーめっちゃ広がりました。



二年前に購入したときはまだ出たばっかりで高かったんですけど、6割まで値切りましたよ、春の決算期は狙い目です。



さて今度は何つくろかな?

最近はピッツァやパンといった粉ものをマスターしましたよ(☆'ー^)ノ