こんにちは
今日は久しぶりに中学生の時の部活の仲間で集まり中学校に行ってきました！
みんな違う高校に行ったので会う機会がとても少ないです。
久しぶりにあってみるとスカート丈がめちゃくちゃ短くなっていたり、メイクしてたりと女子高校生になっていました
！
！私ですか？
私は進学校で、なかなかちまたの女子高校生っぽくないですよ～笑。
今年はメイクに挑戦してみたいと思っています！
中学校の先生方にあって話すのが目的だったのですが、なんと、保護者会。
全然話せませんでした
また今度リベンジします！
そんな日のいよパン
白神こだま酵母のアンパン。
アンパン。作るのが苦手なパンの一つです
包んでいる途中とか、焼いている時にあんこが出てきてしまうんですよねー泣。
後は寄りあん。
今回上手くいったのは6個中2個でした笑。
何かコツがあったら教えて頂けると嬉しいです
上手くいった2つ↓
今回の生地はタマゴ、スキムミルク、砂糖多めのしっとり系です
和菓子とは違う、あんこの粒とよく合う食感。
一日置いてからチンするとさらにしっとり感が増して美味しいです
天然酵母のいいところって、一日置いてから食べても美味しいというところですよね。
ご馳走様でした
春休み中、包む系パンを練習したいと思います
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