ナイル小新でランチ
今日はナイル小新南店でランチ。ディナータイムでは何度かきたがランチタイムは初めて。接客係りは日本人女性店員。丁寧だが少し慌てている。
934円のランチセットを注文。カレーは定番のマトン。サラダとラッシーと、今日はナンではなくロティにした。
ロティはメニューには「タンドールで焼いたパン」とだけ書いてある。ナンよりも小さい。味もナンとは若干違う。生地の醗酵,無醗酵の違い？
すぐに食べ終わったので、おかわりでナンを頼んだ。ナンはもっちりふんわりとしている。
ナンを２枚食べられないときは、ナン＋ロテイでいいのかもしれない。
サイインドカレー
平日の朝からなら空いてるだろうからと、10時半すぎにイオン新潟南のナイルへ行ったがまだ準備中‥。事前に調べた情報だと開店は９時からとか１０時からとかあったが、実際は11時からなんだろうな。フードコートでも開店時間は普通の店舗と変わらないようだ。
ということで、そこでは待たずに聖籠のサイインドカレーへ。聖籠町大字蓮野字西山708 PLANT-4 聖籠店のフードコート。ここの営業時間は11時から21時までとはっきりしている。
カウンターで店員さんに注文する。メニューにポークカレーがあるので、シェフはネパール人だな。ランチセットＣを注文。950円を払って番号札を渡される。しばらく椅子に座って待って、番号札と引き換えに料理を受け取る。水はセルフサービス。
カレーは2種類、ナン、ライス(日本米)、パパド、タンドリーチキンハーフ、ラッシー、サラダ付き。
カレーはマトンとやさいカレーで辛さはHOTにした。HOTだが、そんなに辛くない。マトンの肉は大きくもないが、小さくもない。(よそでもっと小さい店もあったし。)やさいカレーはカリフラワーとかジャガイモとかいろいろ入っている。カレーはうまかった。ナンはなんだか、やわらかすぎるような。
マヤァでディナー
横越のマヤァで夕食。前回は来たときはランチタイムで、ディナータイムは初めてだ。
スーリアセット1680円を注文。一人でカレーのあるセットを頼むときは、ほぼこのセット一択だ。しかし、カレーはメニューにある21種類の全てから選べる。これはいい。
ナン、ライス(インド米or日本米)、タンドリーチキン(ハーフサイズ)、パパド、ラッシー、サラダ付き。
カレーはアルーサグ、辛さはミディアムにした。一口二口食べると、「辛さは大丈夫ですか？」と店員さんが聞きにきたので「大丈夫です。美味しいです。」と答えだが‥。あまり辛くない、というか味が薄い‥。ナンにつけるのはまだマシだが、ライス(インド米にした)と食べるには塩気が足りないな。パパドはしょっぱい。
サラダはこういうカレー屋にはめずらしくキャベツなしのサラダ。
ナイル小針店
今日はナイル小針店で夕食。近くにナタラジャもあるが、どっちの店もがんばってほしい。
ディナーのコースではなく、単品のカレーとナンにした。
チキンサグカレー1080円、チーズナン450円、サービスでラッシーをいただいた。
チキンサグカレーはミキサーでペースト状にしたほうれん草のカレーにチキンが入っている。緑色のカレー。日本ではサグ＝ほうれん草となっている店も多いが。本来の言葉の意味は、パラク＝ほうれん草，サグ＝アブラナなのだそうだ。同じナイルでも赤道店のメニューではパラク＝ほうれん草だった。どっちにしろ、うまかった。
ナイル赤道店
934円のランチセット。4種類の中からカレーを選び、ナンとサラダとドリンク付き。
カレーはチャナマサラのHOTした。カレーもうまかったが、今日はナンが特にうまかった。もちろんおかわりをした。