PooJaのタリ
今日は夕方近くに起きて、新潟市西堀のプージャへ。先日行った会津若松のインド食
にプージャの花束もあったが、「そう言えばプージャってまだ1回しか行ってないな」ということで。
3200円のミックス・タリを注文。カレー3種類、ナン、サフランライス、タンドリーチキン、チキンティッカ、フィッシュティッカ、シュリンプティッカ、デザート、ドリンク。
カレーは、やさいカレーとマトンカレーとバターチキンカレーにした。
バターチキンは店員さんのおすすめ。3種類もあるので、量は少なめだが具は大きい。サラダはキュウリとトマトとなんかのミジン切りをさっぱりとした味付けにしてある。これは他のカレー店とは違ってなかなかよい。
デザートのアイス
チャイは、砂糖を入れてから高く上げた器から下の器に注いで、それを３回くらいして泡立てるのを目の前で店員さんが披露。
飲むときは右の器から左の器に移してから飲むそうだ。
前回
行ったときは店員さんが無愛想というかめんどくさそうな態度だったが、およそ10ヵ月ぶりの今回はなかなか感じがよかった。水も何度も注ぎに来たし、ご飯のおかわりも。帰るときはわざわざ入り口の扉を開けてくれた。
でも3200円は高えよ。