今日は新発田のインダスでMM氏と夕食。おたがい、あまり食べたことないようなカレーを食べようと。
モモ1皿6個で880円。ネパール風蒸し餃子。タレも独特。
マトンコルマカレー1350円。マトン、レーズン、アーモンド、目玉焼き入り。MM氏がベリーホットで注文。
チキンレバーカレー1100円。スパイシーでレバーのくせがない。辛さはホットでオレが注文。
ゴマナン370円。ごまは体にいいかなとオレが注文。
バトゥラ470円。揚げたて熱々で、ベリーホットのカレーと食べるのにMM氏は悪戦苦闘。
シェフ曰く、この店にはじめてきたMM氏のカレーは“控えめなベリーホット”で、何度も来ているオレーのカレーは“本格的なホット”にしたと‥。この店のカレーは辛いけど美味いな。
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