『インダスで超激辛』

新発田のインダスにて、知人といっしょに夕食。ほかに客は誰もいなかった。

激辛好きの知人はマハラジャディナー2230円を注文。２種類のカレーとナンorライス、タンドリーチキン、サラダ、ドリンク付き。カレーはチキンとダールフライで辛さはVERY VERY HOT。

激辛といっても、この店のカレーは辛さのレベルが違う。知人曰く、体験したことのない質の辛さ。

「これをよく噛んでからカレーを食べると、もっと辛くなりますよ。」とシェフがスパイスを持ってきた。

チキンよりもダールフライのほうが辛かったそうだ。

オレは、にはりセット1950円を注文。調理時間がかかる。