今月もＨＡＧＩファームの農作業行って来ました
やっぱり夏はお野菜も雑草も・・・元気いっぱいです
まずはこちら何の葉っぱか分かりますか
答えはこちら
カボチャです
種類は２種類
赤い坊ちゃんカボチャと伯爵カボチャです
収穫してから１ヶ月位すると糖度が増すらしいのでしばらく大事に貯蔵してみます
１つ試食してみましたが、ほくほくしていて美味しかったですよ
ハギのメニューになる日をお楽しみに
お次は米ナス、きゅうり、プチトマト、赤唐辛子も赤くなってきていました
他にもピーマン、ししとう、バジル、なす など沢山収穫できましたよ
無農薬ハギファーム野菜
ランチにも夜のメニューにも沢山使っていますので是非食べにきてくださいね
元気野菜を食べて暑い夏を乗り切りましょ～
facebookでお料理の紹介もしていますのでそちらもチェックしてみてくださいね
HAGIでは各種パーティー承ります
貸切、飲み放題などご予算に合わせてアレンジ出来ますので
お気軽にお問い合わせ下さい
モニター、DVDプレーヤーもあります
４月よりランチ営業始めました
月曜～金曜日（水曜 定休）
１１：３０～１４：００
HAGIファーム野菜を使ったメニューもあります
東北沢のイタリアン Figlio HAGI