イミダペプチド

練習後、タッカンマリを久々に作ってみた。

最近の研究で、鶏のむね肉にイミダペプチドという成分があり疲労を回復させる効果が高いということでむね肉をたくさん導入して。

美味しいのはもも肉の方だけど、むね肉を食べないといけない葛藤。

でもここまで美味しいと、もうどっちでも良くなりますね。

そんなの別の方法で疲労回復すればいいじゃあないの！と(笑)。